Lunch

Välkommen att äta lunch på Hellidens slott.

Anna Seveborn Kökschef på Hellidens Slott

Vi serverar en hemlagad lunch tillsammans med ett stort salladsbord, dagens soppa med hembakt bröd och kaka till kaffet.

Lunch serveras kl 12–13.30 och kostar 90 kr.

Alla är välkomna!

Är ni en större grupp som vill äta, ring gärna Anna Seveborn och boka bord, 0502-178 06.

Ändringar av menyn kan förekomma.

 

Meny v. 44

Måndag

Het kycklinggratäng med curry och serveras med basmatiris

Bönbiffar serveras med stekt potatis och vitlöksdressing

Kaka

Tisdag

Stekt rimmat fläsk serveras med raggmunk samt kökets lingonsylt

Linsgryta serveras med basmatiris

Kaka

Onsdag

Kålpudding serveras med brunsås, kokt potatis samt lingon

Ärtcarbonara serveras med pasta

Kaka

Torsdag

Ångad torsk serveras med äggsås samt kokt potatis

Pastagratäng med svamp, paprika och ost

Pannkakor med grädde och sylt

Fredag

Kalvfärsbiffar med parmesan, vitlök och persilja serveras med tagliatelle

Bakad spetskål serveras med rotselleripuré samt gröna linser

Äppelpaj med vaniljsås

 

 

 

Vecka 45

Måndag

Korv stroganoff serveras med ris

Vegetariska persiljejärpar serveras med potatis, brunsås och lingon

Kaka

Tisdag

Pannbiff med stekt lök, gräddsås, potatis samt lingon

Krämig grönsaksgryta med smak av saffran serveras med ris och cremé fraiche

Kaka

Onsdag

Fisk-och skaldjurslasagne serveras med saffransaioli

Sojafärssås serveras med spagetti, ketchup och riven ost

Chokladpudding med grädde

Torsdag

Hellidens kalasfärs serveras med tagliatelle

Vegetarisk pyttipanna serveras med stekt ägg och rödbetor

Kaka

Fredag

Skinkstek med rosmarin och vitlök serveras med potatisgratäng samt rosmarinsky

Pulled jackfruit serveras med tortillabröd, bbq-sås och aioli

Bärpaj med vaniljsås